Dieser Wettbewerb wird bereits seit 1953 veranstaltet und dient der Vorbereitung der Lehrlinge auf die 
Lehrabschlussprüfung. Die Gewerkschaft vida führt für die Fachausschüsse der Arbeiterkammer Wien diesen Wettbewerb im Wiener Hotel- und Gastgewerbe durch.
Die besten SchülerInnen jeder Klasse qualifizieren sich durch Praxis (Kochen bzw. Servieren) und Theorie (Fragebögen) für das Finale. Dort treffen sich die besten Lehrlinge in Wien und treten in einem Praxiswettbewerb gegeneinander an.
Die Preise werden im Rahmen einer Endveranstaltung verliehen.
Mehr Informationen unter www.vidajugend.at