Bier Jungsommeliere sollen in der Lage sein, Bier als „Visitenkarte“ des Betriebes zu präsentieren. Leider geht zwischen Brauerei und Gast sehr viel von dem verloren, was gutes Bier ausmacht. Im eigens eingeführten Freigegenstand „Bierpraktikum“ der Berufsschule für Gastgewerbe Wien können sich die SchülerInnen Grundkenntnisse über Bier aneignen.
Termine:
Ab 10.10.2024, donnerstags ab 16.15 Uhr je 3 Einheiten. Kurs endet am 23.1.2025
Für Nähere Infos und Anmeldung wenden Sie sich bitte an Frau Haindl.