Die Berufsschule für Gastgewerbe ist eine Schule mit Jahresunterricht und Blockunterricht.
Jahresunterricht: Dies bedeutet, dass die SchülerInnen einen Tag pro Woche , ein ganzes Schuljahr unterrichtet werden. Die Dauer des Besuchs der Berufsschule ist abhängig vom jeweiligen Lehrberuf. Ausnahmen sind Klassen der Integrativen Berufsausbildung IBA sowie der überbetrieblichen Berufsausbildung ÜBA.
Blockunterricht: Dies bedeutet, dass die SchülerInnen fünf Wochen durchgehend pro Semester in unserer Schule unterrichtet werden. Die Einteilung der Klassen finden Sie auf der Seite Blockunterricht in der Kategorie Organisation.
Derzeit werden bei uns Lehrlinge in vier Lehrberufen unterrichtet:
- Koch/Köchin (3 Jahre)
- Restaurantfachmann/frau (3 Jahre)
- Gastronomiefachmann/frau (4 Jahre)